{"id":5433,"date":"2026-09-11T10:47:04","date_gmt":"2026-09-11T10:47:04","guid":{"rendered":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/?p=5433"},"modified":"2026-09-11T10:47:55","modified_gmt":"2026-09-11T10:47:55","slug":"la-inflacion-bajo-al-17-pero-el-bolsillo-sigue-sintiendo-fuertes-aumentos-en-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/?p=5433","title":{"rendered":"La inflaci\u00f3n baj\u00f3 al 1,7%, pero el bolsillo sigue sintiendo fuertes aumentos en alimentos"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<p>La inflaci\u00f3n volvi\u00f3 a desacelerarse durante agosto y se ubic\u00f3 en el 1,7%, seg\u00fan los datos difundidos por el INDEC. El n\u00famero representa una baja respecto del 2,1% registrado en julio y fue celebrado por el Gobierno como una nueva se\u00f1al de desaceleraci\u00f3n de los precios.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, detr\u00e1s del promedio general aparecen situaciones muy diferentes. Mientras algunos productos registraron bajas, varios alimentos de consumo cotidiano tuvieron aumentos muy por encima del \u00edndice mensual.<\/p>\n\n\n\n<p>La cebolla encabez\u00f3 las subas con un incremento del 42,7%, seguida por el zapallo anco, que aument\u00f3 35,5%, y la banana, con una suba del 30,4%. Tambi\u00e9n registraron fuertes incrementos la papa, la batata y otros productos b\u00e1sicos de la canasta alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>El contraste vuelve a poner sobre la mesa una discusi\u00f3n recurrente: <strong>la inflaci\u00f3n general puede bajar, pero eso no significa necesariamente que todos los precios dejen de aumentar ni que el alivio llegue de la misma manera al bolsillo de los consumidores<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En agosto, el rubro Alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas aument\u00f3 en promedio 1,7%, el mismo porcentaje que el \u00edndice general. Pero en los primeros ocho meses del a\u00f1o acumul\u00f3 una suba del 22,1%, por encima del 21,3% registrado por la inflaci\u00f3n general en ese per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, los alimentos tienen un impacto especialmente fuerte en los hogares de menores ingresos, donde una mayor parte del presupuesto mensual se destina a cubrir necesidades b\u00e1sicas. Por eso, una suba pronunciada en productos cotidianos puede sentirse mucho m\u00e1s que una cifra promedio.<\/p>\n\n\n\n<p>El dato oficial tambi\u00e9n muestra que la inflaci\u00f3n contin\u00faa acumulando un aumento significativo: 21,3% en lo que va de 2026 y 33,5% en los \u00faltimos doce meses. Entre los rubros que m\u00e1s aumentaron durante agosto estuvieron Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una suba del 2,8%, adem\u00e1s de Educaci\u00f3n, que avanz\u00f3 2,5%.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, aunque el 1,7% representa una desaceleraci\u00f3n y constituye uno de los registros m\u00e1s bajos de los \u00faltimos meses, <strong>la experiencia cotidiana de los consumidores sigue siendo desigual<\/strong>. Porque detr\u00e1s de un promedio nacional hay productos que bajan, otros que se mantienen y algunos que, como ocurri\u00f3 en agosto con varias frutas y verduras, aumentan muy por encima de la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La discusi\u00f3n, entonces, no pasa solamente por cu\u00e1nto dio el \u00edndice general, sino tambi\u00e9n por qu\u00e9 productos integran el changuito de cada familia y cu\u00e1nto de sus ingresos deben destinar para llegar a fin de mes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Prefiero esta respuesta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La inflaci\u00f3n volvi\u00f3 a desacelerarse durante agosto y se ubic\u00f3 en el 1,7%, seg\u00fan los datos difundidos por el INDEC. El n\u00famero representa una baja respecto del 2,1% registrado en julio y fue celebrado por el Gobierno como una nueva se\u00f1al de desaceleraci\u00f3n de los precios. Sin embargo, detr\u00e1s del promedio general aparecen situaciones muy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3097,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5434,"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5433\/revisions\/5434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3097"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laestaciononline.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}